Culinária Argentina
About This Course
Neste curso você aprenderá todas as etapas para compor um menu típico da culinária argentina desde a compra dos insumos até a apresentação dos pratos, passado pela escolha os produtos, organização dos ingredientes na sua bancada de trabalho, operação, “mise en place”, além de inúmeras dicas para conseguir o melhor resultado para o seu menu.